体育 > 「亚游手机官方客户端下载」这搭配你可能没吃过,香甜爽口,Q弹不上火,孩子连吃三块说好吃
「亚游手机官方客户端下载」这搭配你可能没吃过,香甜爽口,Q弹不上火,孩子连吃三块说好吃
2020-01-11 17:42:10 点击数:2094
【字体:

「亚游手机官方客户端下载」这搭配你可能没吃过,香甜爽口,Q弹不上火,孩子连吃三块说好吃

亚游手机官方客户端下载,香甜马蹄糕自己做,儿子连吃一周也不腻,每次都吃3块,超喜欢

我家孩子很爱吃中式点心,特别是马蹄糕,出门见到必买。外面卖的马蹄糕大多数用糖精取代了细砂糖,说是马蹄糕,但是含的马蹄粉量很少,基本都是用木薯粉制作而成,吃多了对孩子身体发育很不好。为了给孩子解馋,我决定亲自下厨给孩子做。身在广西,荔浦的马蹄是全国出名的,老公正好出差,给我捎回了好几袋,周末抽了空给孩子做了玫瑰马蹄糕,自己先尝了口,清甜可口,好吃不腻,特别的q弹,真是市面上买的无法比的。孩子看见了大声欢呼,说终于可以吃到妈妈做的马蹄糕咯~小手还不停的拿起一块块马蹄糕往嘴里塞,看着孩子的兴奋劲,做妈的心里是比自己吃了还开心呢。

【玫瑰马蹄糕】

食材:马蹄粉(玫瑰味)60克,清水90克,玫瑰酱1勺,细砂糖50克,水(糖水)90克,蜜豆适量

马蹄粉(淡奶口味)80克,淡奶油180克,清水100克,细砂糖60克

【制作步骤】

1,准备好所有材料,这里是分为两种口味的,一个是淡奶油,一个是玫瑰的。

2,先来制作淡奶油口味的,80克马蹄粉加入180克淡奶油,搅拌至无颗粒。

3,60克细砂糖加入100克清水煮至砂糖融化。

4,快速倒入拌好的淡奶马蹄浆里,快速拌匀后放置旁边备用。玫瑰味的也是一样操作好后备用。

5,取一个固底中空模,仔细刷一层薄薄的玉米油,锅内放入适量清水,把中空模置于蒸架上,盖上锅盖大火煮至水开。

6,倒入所有的玫瑰马蹄浆,盖上锅盖蒸大约8分钟左右。

7,8分钟后,打开锅盖观察,如果发现马蹄糕变透明并面起小泡泡就可以开始下一步了.

8,拌匀刚准备好的淡奶马蹄浆,用一个汤勺倒入2勺,高度大约0.5cm,盖上锅盖蒸4-5分钟,均匀铺上蜜豆,再倒入3勺淡奶马蹄浆,盖上锅盖蒸5分钟左右。

9,打开盖子观察没有液体状即可,出锅放凉后用脱模刀划两圈即可轻松脱模。

看看,是不是很有食欲呢,口感很嫩很q弹,又香又甜,也不怕上火,孩子喜欢得不得了呢,您要是学会了也给家人做一做吧~

喜欢我的食谱,欢迎关注爱生活的馋猫,馋猫将不断给您带来更多美好的美食制作哦~